マンデリン スペシャルＧ１

いや・・・・（汗）
アジア産のコーヒーが長雨の影響を受け収穫が１か月も遅れました。
そのせいで収穫量がぐっと少なくなり、ニュークロップの価格が跳ね上が
ってしまいました。当店の「マンデリントバコ」がそれでした。

どうしよう？？？？　売値を値上げ？？？？
でも消費税がＵＰしたばかりの昨今、これ以上の値上げは避けたい！！

それから探しましたよ～～～
１か月以上もかかってやっと見つけた素晴らしいマンデリン！
その名も「マンデリン　スペシャルＧ１」です。
マンデリントバコほど価格が高騰していません。


　　
ほらほらきれいな生豆でしょ！マンデリンの生豆は特に緑色がきれいなんです。

　　　　　
マンデリンスペシャルＧ１もマンデリントバコと同じスマトラ島で産出されます。
産地はスマトラ島北部、北スマトラ州・アチェ州です。
　　
　　
アチェ州・ラウト・タワール湖の付近の写真です。
トバコと同じように湖の近くで素晴らしいコーヒーが栽培されています。

　　
ベテランのハンドピッカーが生豆の選別をしています。

良かった～～～♪　
　　　　素晴らしいマンデリンに巡り合って！
　　　　　　　　　　フルーティなコク・香りをお楽しみくださいねぇーーー